28 Mayıs 2014 Çarşamba

Orkideli Nişan Pastası ve Kurabiyeleri

Yaklaşık 1 ay önce Duygu benimle nişan pastası için iletişime geçtiğinde çok heyecanlanmıştım çünkü onun kafasındaki tasarım benim hazırlamaktan çok keyif alabileceğim bir tasarımdı. Karşılıklı fikir alışverişi yaparak pastanın son halini tasarladık.


Duygu'nun en sevdiği renk mormuş, dolayısıyla bu çok mutlu gününde pastası da mor olacaktı. Tasarımı orkide aranjmanıyla tamamladık.




Pastayla uyumlu renklerde, davetlilere verilmek üzere çiftin baş harflerinin bulunduğu iki minik kalpten oluşan kurabiye setleri hazırladık.






Kurabiyelerimiz de teslimata hazır.


Duygu o kadar pozitif ve güler yüzlü bir insan ki onunla çalışmak çok da çalışmak gibi hissettirmedi açıkçası:) Sanki çok yakın bir arkadaşımın nişan pastasını hazırlıyor gibi hissettim ve onun heyecanını içten içe paylaştım. Duygu'ya bu yeni adımında bir ömür boyu huzur diliyorum. Böyle nice nice mutlu günleri olsun...





26 Mayıs 2014 Pazartesi

Havuçlu Kek

Fırını bu sefer havuçlu kek için açtık! Piştiğinde tüm mutfağı buram buram tarçın kokutan bu keki kim sevmez ki...



Türkiye'de genellikle kremasız, yurt dışında ise buttercream ile servis edilen bu keki buttercream (yağlı krema) bizim damak tadımıza uygun olmadığı için özel kaymaklı kremamızla hazırladık.




    Kekimiz teslimata hazır!


1 Mayıs 2014 Perşembe

İlk İş Günü Kurabiyeleri

Geçtiğimiz hafta en yakın arkadaşlarımdan birinin yeni işinde ilk günü olması sebebiyle ona kurabiyeler hazırladık. Kendisi tanıdığım en kibar insanlardan biridir. Bu yüzden  favori renkleriyle onun kadar kibar kurabiyeler tasarlamaya çalıştık. Kurabiyeler ve iyi dileklerimiz ona hayatının bu yeni sayfasında bol şans getirsin...